“ 人间烟火气，最抚凡人心。 ” 前有地摊火锅，后有冒烤鸭、砂锅、拌饭 、酸汤火锅 这些餐饮美食走红，口味、品质等是 “ 硬指标 ” ，强烈的烟火气营造出的氛围感则是关键

除了九宫格 火锅还有什么格 重庆，一个来了就必须吃火锅的地方。天好、地好、人好、山好、水好，火锅，也好。身处火锅之都，街头巷尾五步一回头，便是一个火锅店。外地朋

2022年3月4日至3月5日，全国“两会时间”正式开启。 餐饮业是活跃经济、繁荣市场、促进相关行业发展的重要行业，一直都是全国人大代表、政协委员们重点关注的行业之一。 度过

精于吃道 以此为生 贾国龙 北京西贝餐饮管理有限公司 创始人 前几天，我找到25年前开小饭馆的笔记本，发现现在开会解决的问题与25年前是一样的，25年前没解决的问题到现在还

如今很多餐饮企业都面临着：门店数量达到十几家体量时，过去的研发、采购、加工、品控等环节很难做到统一标准化，从而导致了成本上涨、用户体验的不一致等严重问题。这都